Wrijf de snijvlakken van de avocado's met citroensap in om verkleuring te voorkomen Roer de mayonaise, tomatenketchup, room, chilisaus, zout en garnalen door elkaar en schep dit mengsel in de holte van de avocado's Serveer met schijfjes citroen
Avocado con gambas (Mexicaanse avocado met garnalen) is een recept van De vlam in de pan