Ingrediënten
Bereiding
Aardappelen op grove rasp raspen In anti-aanbakpan boter smelten Rasp mengen met 2 theelepels zout Al omscheppend ± 5 minuten bakken Dikke koek vormen en stevig aandrukken Deksel op pan doen Op matig vuur in ± 15 minuten onderkant goudbruin bakken Koek met behulp van deksel omdraaien Andere kant in ± 15 minuten goudbruin bakken Garneren met partjes tomaat en direct opdienenGrossmamis Rösti is een recept van De vlam in de pan
