Zeef de bloem met het bakpoeder in een kom Maak een kuiltje in het midden en doe daar de stroop en de specerijen in Roer alles vanuit het midden goed door elkaar en maak een stevig deeg Smeer een bakblik in met boter, druk er knikkers van het deeg op en bak die in een matig warme oven (160°C) in ± 15 minuten lichtbruin en gaar