Snijd de Quorn in reepjes Maak een mengseltje van wat olie en shoarmakruiden, voeg hier de Quorn aan toe en laat dit intrekken Snipper de ui en snijd de andere groenten klein Verhit wat olie in een wok en voeg de ui, de paprika, de champignons en als laatste de gemarineerde quorn toe Roerbak het geheel enkele minuten op middelhoog vuur Verwarm intussen de pitabroodjes in een broodrooster en geef ze bij de shoarma