Meng in de pan waarin de karnemelk wordt gekookt het boekweitmeel aan met een deel van de karnemelk Roer het mengsel goed glad. V oeg de rest van de karnemelk eraan toe en zet de pan op het vuur Kook de pap, onder voortdurend roeren, gaar in 5-10 minuten Breng de pap op smaak met appel- of perendiksap
Gladde karnemelkse pap - ontbijt is een recept van De vlam in de pan