Anis anis

Bereiding

Boven een schoteltje de anijsblokjes tegen elkaar wrijven De rand van een glas inwrijven met citroensap en in de anijssuiker dopen De ouzo (of sambuca), brandewijn en de ijsblokjes in een shaker schudden Door een zeefje in het glas schenken Zet er een kandijstick in