Rood oortje

Bereiding

Schil de ananasjes, verwijder het harde middendeel met een appelboor en snijd het vruchtvlees in stukjes Schil de mango's, ontpit ze en snijd ze in blokjes Mix de vruchtenstukjes Plet wat ijs tot u 2 el kunt vullen Meng deze samen met 2 el advokaat onder het vruchtesap en mix het geheel Verdeel het mengsel over 4 kleine wijnglazen Maak een gleufje in de abrikozen en plaats deze op de rand van het glas Serveer de glazen en geef er een lepeltje bij