Klop de creme fraiche even flink met een kleine garde op Spatel het tegelijk met de mosterd, peterselie en bieslook door de mayonaise Scheur de rucola in stukjes Leg de rucola als bedjes in het midden op de borden Vouw de hamplakken dubbel en schik ze dakpangewijs op de rucolabedjes Schep de saus er naast of geef de saus er apart in een 1 persoons kommetje bij
Ham met dijon mosterdsaus - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan