Ingrediënten

6 theelepels wasabi poeder 3 eidooiers 1/2 theelepel zout 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels wijn azijn 2 eetlepels soja saus 2 eetlepels scherpe mosterd 500 ml

Bereiding

Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en laat draaien totdat er een dikke mayonaise is ontstaan

Wasabi Mayonaise - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan

Dit vind je misschien ook lekker

Urumaki sushi (inside out roll)

1u30 min Bijgerecht

Bekijk recept

Krokantje van groenten met wasabi

20 min Voorgerecht

Bekijk recept

Wijtingfilet, knapperige salade en room met wasabi

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pannetje van sint-jakobsvruchten met lime pepper, gebakken babywitlofjes en snijbonen met wasabi en sesam

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept