Ingrediënten

1 kg stofvlees in blokjes 2 el olie 7.5 dl water 1 grote gehakte ui 2 tl peper 1 tl zout, opt. 1.5 tl knoflookpoeder 1 tl rozemarijn 1 tl oregano 1 tl basilicum 1 tl marjolein 2 laurierbladen 180 g tomatenpasta 2 koppen wortel in schijfjes 2 koppen aardappel in blokjes 1 grote gehakte groene paprika 1 pakje bevroren princessebonen van 300g 1 pakje bevroren erwtjes van 300 g 1 pakje bevroren maïs van 300 g 250 g champignons in schijfjes 3 tomaten in pa

Bereiding

Laat vlees bruin braden Voeg water, uien, kruiden en tomatenpasta toe Laat 1.5 uur sudderen Voeg aardappels, wortels en paprika toe Sudder 30 min Voeg indien nodig water toe Roer er de overige ingrediënten door Laat nog 20 min. sudderen

Kruidige stoofschotel is een recept van De vlam in de pan