Ingrediënten
Bereiding
Snijd het vlees in kleine stukjes en kruid het met peper/zout Was de groenten goed en snijd ze klein Maak de ui en knoflook fijn en doe er de djahé bij Maak hier een kruidenmengsel van dat goed met elkaar vermengd is Zet de wok/wadjan op het vuur, olie erin en dan het kruidenmengsel fruiten Het vlees erbij doen en omscheppend gaar bakken Dan de groenten erbij en weer even omscheppend roerbakken Als laatste de reeds gare bami (volg de aanwijzing op de verpakking) omscheppend op smaak afmaken met peper, zout en ve-tsinBami goreng II (eenvoudig) is een recept van De vlam in de pan
