Laat het ijs in ± 15 minuten iets zachter worden Prak de helft van de bessen met een vork fijn en roer ze door de bosvruchtensaus Roer deze saus en de chocoladepuddingsaus door het ijs en laat het ijs in ± 2 uur opnieuw bevriezen Schep enkele bolletjes ijs in 2 coupes, spuit er een flinke toef slagroom op en strooi de rest van de bessen erover