Crêpes Nanette met roomijs

Bereiding

Maak op de gebruikelijke wijze flensjesbeslag, maar voeg er tevens de gesmolten boter, het sinaasappelsap, de geraspte schil en de rum aan toe Bak van dit beslag 20 mooie flensjes Leg ze op 20 mooie bordjes, bestrooi ze dik met poedersuiker en leg er een bolletje roomijs en een schoongemaakte vrucht naar keuze naast Tip Voor een feestelijke gelegenheid kunt u een lepel rum over de flensjes gieten, deze aansteken en de flensjes brandend serveren