Kook de bietenblokjes samen met de krieltjes in ±8 minuten beetgaar, afgieten en laten afkoelen. Als de bietjes en de krieltjes zijn afgekoeld, roer dan de kaas, augurk en de komkommer blokjes door het mengsel. Opsmaak brengen met peper en zout.Serveren met knoflooksaus en stokbrood.
bieten maaltijdsalade is een recept van Buissink.com