2 Was de pompoen en halveer in de lengte. Verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd beide helften in plakken van 2 cm. Meng de pompoen met de olie en het komijnzaad en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.
3 Bak de pompoen 20 min. in de oven. Bestrooi voor het serveren met het zeezout.
Geroosterde flespompoen is een recept van Albert Heijn