Bereiding

Verwarm de oven voor tot 220˚C. Bak de broodjes goudbruin en gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de citroen schoon en rasp de helft van de gele schil. Meng de crème fraîche met de mayonaise en de citroenrasp. Schep er de kappertjes en de bieslook door. Snijd een kapje van de broodjes, hol ze een beetje uit, vul ze met de roomkaas en beleg ze met de zalmree

Luxe zalmbroodjes is een recept van Jumbo