Bereiding

Snijd de sneetjes brood schuin doormidden. Verhit de grillpan en gril het brood in ca. 6 min. knapperig. Keer halverwege. Of rooster het brood in de broodrooster. 2 Halveer de knoflook in de lengte. Bestrijk het warme brood met de snijkant van de knoflook en besprenkel met olie. Beleg elk sneetje met reepjes zongedroogde tomaat en royaal met de ham. Verdeel er als laatste rucola

Knapperige bruschetta met rauwe ham is een recept van Jumbo