Geroosterde paprika met geitenkaas en pistache
5 
10 min
2 sterren op basis van 2 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pistachenoten op middelhoog vuur in 3 min. goudbruin. Laat ondertussen de paprika uitlekken. Maal de paprika, geitenkaas en 2/3 van de pistachenoten in de keukenmachine. Breng op smaak met peper. Hak de rest van de pistachenoten grof. Schep het paprika-kaasmengsel in een schaal, garneer met de gehakte pistachenoten en besprenkel met de olie.
Geroosterde paprika met geitenkaas en pistache is een recept van Albert Heijn
