Snelle groentesoep met vermicelli

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Vul een pan met
• 15 liter koud water en voeg de inhoud van het pakje soep toe.
• 2 Breng het al roerend met een garde aan de kook.
• 3 Voeg de soepgroenten en vermicelli toe zodra het kookt. Kijk voor de juiste hoeveelheid vermicelli op de verpakking.
• 4 Leg het deksel op de pan, maar zorg dat deze de pan niet geheel afsluit, en laat de soep nog 10 minuten zachtjes doorkoken.