Gegrilde groenteschotel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 220°C
• 2 Leg de diverse groenten in de braadslede of ovenschaal
• 3 Meng de olijfolie met de knoflook, peper, zout en Italiaanse kruiden en sprenkel het oliemengsel over de groenten
• 4 Zet het gerecht in het midden van de oven en rooster de groenten in 15-20 minuten
• 5 Voeg de tomaten er de laatste 10 minuten aan toe