Tosti de luxe

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Besmeer de buitenkant van de boterhammen zo egaal mogelijk met boter.
• 2 Besmeer de binnenkant met frambozenjam en beleg twee sneetjes met twee plakjes brie en een beetje rode ui.
• 3 Klap een tweede sneetje daar bovenop.
• 4 Leg de tosti€™s met de besmeerde buitenkant in een koekenpan en bak ze, met het deksel er half op, in ongeveer 10 minuutjes op laag vuur mooi bruin.