Zoek
Spiering en zuiderse groenten
4
30 min
Libelle Lekker
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
4 varkenskoteletten (varkensspieringkoteletten (150 g/stuk))
6 aardappelen (Exquisa 'Delhaize')
tijm ('Delhaize')
2 aubergines
2 courgettes
rozemarijn ('Delhaize')
1 teen knoflook
1 el mosterd
1 el witte wijn
4 el olijfolie
Bereiding
1
Snij de groenten in schijfjes. Besprenkel ze met olijfolie en kruid met peper, zout, gehakte rozemarijn, tijm en look. Grill ze op de barbecue.
2
Kruid het vlees en bak het op de barbecue.
3
Maak een vinaigrette met mosterd, witte wijnazijn, olijfolie, peper en zout.
4
Dresseer alles samen op een bord en besprenkel met de vinaigrette.
Spiering en zuiderse groenten is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Koolvis met Chinese groenten
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tandoorikip en groenten met pappadums
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Marinade voor varkensvlees en ander wit vlees
Bijgerecht
Bekijk recept
Zuurkool met spiering en specerijen
35 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spiering met zuiderse groenten
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
gemarineerde spiering
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept