Caesarsalade met kip (2)

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de kipfilets in reepjes. Kruid met peper en zout. Bak ze goudbruin en gaar in een pan met wat olijfolie. Laat drogen op keukenpapier.
• 2 Pel en halveer het knoflookteentje. Wrijf er de sneetjes brood mee in, snij het brood in blokjes. Bak ze goudbruin in een pan met wat olijfolie. Laat drogen op keukenpapier.
• 3 Bak de plakjes bacon krokant in een pan met wat olie. Laat drogen op keukenpapier. Breek in stukken.
• 4 Spoel de sla en scheur of snij hem in stukken. Spoel en halveer de tomaatjes. 
• 5 Verdeel de sla over kommen of borden. Voeg de kip, de tomaatjes, de bacon en de croutons toe. Schep voorzichtig om.