1 Zet een cocktailshaker een uurtje op voorhand in de koelkast.
2 Doe de ijsblokjes met de vlierbloesemsiroop in de beker. Giet er het appelsap en het sodawater bij en schud tot het drankje goed gekoeld is. Zeef het.
3 Vul de glazen met het appel-vlierbloesemsap. Leg in elk glas een hibiscusbloem. Werk af met een blaadje munt.