Dubbele kaasburgertjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng het gehakt met het paneermeel, het ei, peper en zout. Vorm er 8 kleine hamburgers van en leg ze 20 minuten in de koelkast.
• 2 Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de augurken in plakjes. Snij de tomaat in plakjes, en dan in kwarten.
• 3 Bak de hamburgertjes in boter of olie.
• 4 Snij de broodjes open. Beleg ze met sla, jonge kaas, een burgertje, cheddar, tomaat en augurk. Zet alles vast met een prikkertje.