Waterkers-slaatje met gepocheerde zalm
4 
25 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Spoel en droog de waterkers.
- 2 Pers de citroenen uit. Meng de yoghurt met het citroensap, peper en zout.
- 3 Pocheer de zalm in lichtgezouten water en laat uitlekken. Laat hem dan heel even kleuren in boter en verdeel hem in stukjes.
- 4 Meng de waterkers met de dressing en de zalmblokjes. Werk af met versgemalen peper. Lekker met een sneetje brood of een aardappel in de schil.
Waterkers-slaatje met gepocheerde zalm is een recept van Libelle Lekker
