Driekoningen cupcakes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 170° C.
• 2 Meng de boter met de suiker tot een glad mengsel. Roer daar het amandelpoeder door. Zeef er de bloem en maïszetmeel bij. Meng alles flink door elkaar.Vergeet in dit mengsel geen hele amandel te verstoppen!
• 3 Steek grote en kleine cirkels uit het bladerdeeg. Plaats papieren bakvormpjes in de cupcake-vorm. Leg de kleine cirkel op de bodem van het bakpapiertje.
• 4 Vul de papieren bakvormen tot ongeveer 5 mm van de rand met het amandelmengsel. Werk bovenaan af met de grote cirkels bladerdeeg.
• 5 Versieren kan je met sterren die je uit het bladerdeeg steekt. Laat de ster extra "blinken" door ze in te strijken met eidooier. Bak de cupcakes in 20 minuten goudbruin.
• 6 De Pretmeloen organiseert creatieve workshops voor kinderen van 3 tot 10 jaar. Atelier Cupcakes versieren, Atelier voorlezen met De Pretfee, Atelier schilder een koe, Atelier kerstversiering maken, Atelier koekjes bakken, Atelier knutselen met je vrienden, Thema-Ateliers, ...
• 7 Maak kennis met De Pretmeloen via haar blog !Meer info via depretmeloen@gmail.com