Chocolate Chip Brownies

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 175°C.
• 2 Klop de boter en suiker licht en romig.
• 3 Roer het cacaopoeder en de stroop eronder.
• 4 Meng er een voor een de eieren door en vervolgens beetje bij beetje de bloem.
• 5 Hak de chocola grof en meng hem met de walnoten door het deeg.
• 6 Bekleed een vierkante bakvorm van 30 x 30 centimeter met bakpapier en doe het deeg erin.
• 7 Bak het gebak in het midden van de oven 15-25 minuten of tot een prikker die je in het midden steekt er enigszins plakkerig uitkomt.
• 8 Laat het gebak afkoelen
• 9 Breng voor de glazuur de slagroom aan de kook met de melk, de stroop en het gemberpoeder. Neem de pan van het vuur. 1
• 0 Hak de chocolade fijn en roer hem door de warme melk tot alle chocolade is gesmolten. 1
• 1 Strijk het glazuur over het gebak en strooi er hele walnoten over. Laat het gebak in de koelkast opstijven. Snijd het voor het serveren in vierkantjes.