Appelsalade met ei en kaas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Laat de maïs uitlekken. Pel de eieren en snij ze in plakjes. Snij de kaas in blokjes.
• 2 Spoel de komkommer en snij in blokjes. Spoel de prei en snij in ringen. Spoel de appelen, snij in blokjes, besprenkel met citroensap. Meng de appel met de groenten.
• 3 Roer een dressing van de yoghurt, de rest van het citroensap, paprikapoeder, peper en zout. Sprenkel over de salade en werk af met kaas, ei en walnoten.