1 Verwarm de oven op 125°C. Kruid de kipfilets met peper en zout en een snuifje kerrie. Schep de bloem in een diep bord. Klop de eieren los in een tweede bord. Doe de cornflakes in een diepvrieszakje en rol ze met de deegroller tot kruimels. Doe ze in een derde diep bord. Rol de kip door de bloem, dan door het ei en dan door de verkruimelde cornflakes. Druk goed aan en laat even drogen.
Krokante kipfilet met worteltjes is een recept van Libelle Lekker