Zoek
Pastinaakroomsoep
4
60 min
Libelle Lekker
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
400 g pastinaak
150 g bloemig kokende aardappelen
100 g knolselder
1 sjalot
1 teentje knoflook
2 el boter
1 l groentebouillon ( evt wat extra)
100 ml room
50 g zure room
1 el citroensap
0.5 kl venkelzaden
mild paprikapoeder
zout
peper
Bereiding
1
Giet de room bij de soep en mix ze fijn. Doe ze eventueel door een zeef en laat ze naar smaak nog wat inkoken of leng aan met wat extra bouillon.
Pastinaakroomsoep is een recept van
Libelle Lekker
Dit vind je misschien ook lekker
Pastinaakroomsoep met truffel
Voorgerecht
Bekijk recept
Pastinaakroomsoep met truffel
Voorgerecht
Bekijk recept