1 Kruid de drumsticks met peper en zout. Bak ze rondom goudbruin in olie.
2 Pel en snipper de knoflook. Spoel de citroen en snij in plakjes. Doe ze samen met de knoflook, tomatenpuree, kappertjes en tijm bij de kip. Laat even stoven.
3 Blus met de wijn en laat koken tot de alcohol verdampt is. Voeg de bouillon toe en laat 25 minuten sudderen. Breng op smaak met peper en zout.
Drumsticks met citroensaus is een recept van Libelle Lekker