Gevulde tomaten (2)

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij een kapje van de tomaten af en hol ze uit. Laat ze omgekeerd uitlekken.
• 2 Hak de zongedroogde tomaatjes fijn. Meng ze met de parmezaan en de oregano door het gehakt. Vul de tomaten met het gehakt en zet er het kapje weer op.
• 3 Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk een ovenschaal met olie en schik er de tomaten in. Bestrooi ze met de gruyère en besprenkel met olijfolie. Zet 30 minuten in de oven.