Pomme moscovite - Top recept

Ingrediënten

12 aardappelen (kleine)

75 g zure room

kaviaar (of andere viseitjes)

bieslook

Bereiding

1 Kook de aardappeltjes gaar in de schil. Laat ze afkoelen; lauw zijn ze het lekkerste, maar koud kan ook.
2 Snij een plakje van de aardappeltjes en hol ze heel lichtjes uit, zodat een kuipje ontstaat.
3 Vul de holtes met een koffielepeltje zure room en werk af met kaviaar en een takje bieslook.

Pomme moscovite is een recept van Libelle Lekker

Dit vind je misschien ook lekker

Hapjesbord met praline moscovite en tompoes van aardappel

60 min Voorgerecht

Micmac's Pommes moscovite met gerookte zalm, zure

0 min

Keukentermen

0 min

Tongrolletjes met asperges

Minikapoenfilet gebakken in truffelboter met boontjes, witlof, pommes duchesse en truffelsaus

Hoofdgerecht

Pomme Parmezano

0-10 min - Voorgerecht

Baguette Pomme D'amour

0-10 min - Hoofdgerecht