Quiche met twee soorten kool

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakvorm met het deeg. Prik er enkele gaatjes in.
• 2 Maak de groenten schoon en snij ze in reepjes. Pel en snipper de knoflook, fruit hem even in boter. Doe er de prei en de kool bij en roerbak even. Laat wat afkoelen. Verdeel over het deeg.
• 3 Klop de eieren los met de verse kaas, de room en de helft van de parmezaan. Giet over de groenten. Bestrooi met de overige parmezaan en zet 40 minuten in de oven.