Sorbet van aardbeien

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes. Plet de aardbeien samen met het citroensap en de poedersuiker. Doe in een plastic doosje en zet in de diepvriezer.
• 2 Schep de sorbet elk uur om, en herhaal dit drie tot vier keer.
• 3 Schep enkele bolletjes in een kommetje en garneer met een blaadje basilicum.