Gegrilde groenten met geitenkaas, lavendel en honing
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de courgette en de aubergine in plakken. Snij de paprika’s in 8 stukken. Bestrijk de groenten rondom met olijfolie. Kruid met peper en zout.
- 2 Gril de groenten beetgaar en hou ze eventueel warm in een aluminium bakje op de buitenrand van het rooster.
- 3 Kruid de geitenkaas met peper, lepel er wat honing over en bestrooi met tijm en lavendel. Gril de kaasjes kort, op aluminiumfolie of in een bakje.
- 4 Serveer de groenten met de kaasjes en eventueel nog wat extra honing.
Gegrilde groenten met geitenkaas, lavendel en honing is een recept van Libelle Lekker
