Zachtgekookt eitje met asperges in rauwe ham
8 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de grill voor. Bestrijk de asperges met olijfolie. Gril ze 4 à 5 minuten en keer ze regelmatig om. Wikkel de asperges in de rauwe ham en gril ze nog 1 minuut aan elke kant. Hou warm.
- 2 Breng water aan de kook. Laat, zodra het water kookt, de eieren een voor een zachtjes in het water glijden. Kook ze in 4 à 5 minuten zacht.
- 3 Zet de eitjes in een eierdopje. Serveer met de gegrilde asperges.
Zachtgekookt eitje met asperges in rauwe ham is een recept van Libelle Lekker
