4 
45 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snipper de sjalotten.
- 2 Meng de sojasaus, sherry, peper en suiker en laat daarin de kippenvleugels een half uur marineren.
- 3 Leg de kippenvleugels op keukenpapier en bestuif met maïszetmeel. Bak goudgeel in heet frituurvet gedurende een achttal minuten.
- 4 Fruit ondertussen de sjalotten.
- 5 Neem de kippenvleugels uit het frituurvet en laat uitlekken op keukenpapier. Bestrooi met de sjalotten.
Gefrituurde kippenvleugels is een recept van Libelle Lekker
