Zoete aardappelen met mosterd en honing
8 
60 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 220° C.
- 2 Borstel de aardappelen schoon. Halveer ze in de lengte en snij de helften in partjes van 2 cm dik.
- 3 Meng de honing met de mosterd en de verse rozemarijn in een grote kom. Schep de aardappelpartjes erdoor. Verdeel ze over twee ondiepe bakblikken en bak ze onafgedekt 1 uur, of tot de partjes helemaal gekaramelliseerd zijn.
Zoete aardappelen met mosterd en honing is een recept van Libelle Lekker
