4 
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Breek de eieren in een kom en klop ze los. Roer de parmigiano eronder en kruid met peper en zout. Snijd de ham grof.
- 2 Zet een hoge pan op een middelhoog vuur met de boter en laat smelten. Giet de eieren erin en bestrooi de ganse omelet met stukjes ham en de geraspte gruyèrekaas.
- 3 Bak de omelet gaar volgens eigen voorkeur.
Omelet ham/kaas is een recept van Delhaize
