Wok van mini-groenten met noedels

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• 2 Verhit de olie in de wok en fruit er de uisnippers, lente-ui en knoflook in aan. Voeg er overige groenten aan toe en roerbak een paar minuten.
• 3 Doe er de groentebouillon bij en voeg er een beetje water aan toe. Roer om en laat de groenten beetgaar worden. Breng verder op smaak met sojasaus en sesamolie.
• 4 Vermeng groenten en noedels.
• 5 Werk de borden af met verse koriander.