Gevulde broodhartjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij het brood in de lengte in lange plakken. Pureer de avocado's, de plattekaas en het sap van 1 limoen in de keukenrobot tot een crème.
• 2 Breng op smaak met zout en peper en eventueel nog een beetje limoensap.
• 3 Steek met de grote vorm 36 harten uit het brood en bestrijk er 18 met de crème.
• 4 Steek uit de andere 18 harten met de kleine vorm hartjes, leg de hartvormige randen, die zo ontstaan, op de besmeerde harten en druk goed aan. Hak de tuinkers fijn en bestrooi er de avocadocrème mee.