Sandwich met pastrami en koolsla

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe de kool in een slakom en voeg er de yoghurt, het halve teentje geperste knoflook, de komijn, zout en peper bij. Meng grondig, dek af en laat 1 uur marineren in de koelkast.
• 2 Snijd het brood in 4 dikke sneden en beleg ze met koolsla.
• 3 Voeg de plakjes pastrami toe en dien op met enkele augurken.