1 Doe de kipfiletblokjes met de chorizo en de paprika in een schaal. Schep er de olijfolie, het citroensap, het paprikapoeder en zout en peper naar smaak door.
2 Rijg de kipfilet, de chorizo en de paprika aan de spiesjes. Leg de spiesjes op een schaal en dek ze af met folie. Bewaar en vervoer de spiesjes gekoeld.
3 Steek de barbecue aan. Gril de spiesjes op de hete barbecue in 8 min. bruin en gaar.