Aardappelsalade met gerookte kip, ei en augurk
4 
25 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de eieren in 7 min. hard. Snijd de aardappelen in kleine blokjes van « cm. Kook de aardappelblokjes in water met zout in 3 min. beetgaar. Giet af, laat goed uitlekken en afkoelen tot kamertemperatuur. Pel intussen de eieren en halveer ze in de lengte.
- 2 Meng in een kom alle ingredi‰nten, behalve de tuinkers en de eieren. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- 3 Schep de salade in een diepe schaal. Leg de eieren op de salade. Bestrooi met de tuinkers.
Aardappelsalade met gerookte kip, ei en augurk is een recept van Jumbo
