1 Kook de eieren in 7 min. hard. Pel de eieren en snijd ze in plakjes.
2 Besmeer de helft van het brood ruim met de pindakaas en beleg met de plakjes ei, paprika, taug‚ en komkommer (evt. in kwarten gesneden). Bestrooi met de uitjes.
3 Dek de belegde sneetjes af met de rest van het brood en druk licht aan. Snijd de sandwiches diagonaal door. Leg op elk bord 3 sandwiches. Steek er eventueel een prikker door.