1 Meng in een kommetje de augurken, sjalot, ketchup en mayonaise.
2 Bestrooi het vlees met zout en peper en strijk het aan beide kanten in met olie.
3 Verhit het gourmetpannetje en leg de burgers erin. Bak het vlees in 2 min. per kant bruin en gaar. Leg het vlees op het bord. Schep een beetje van het ketchupmengsel erbij en bestrooi met wat rucola.
Burgertjes met ketchup en rucola is een recept van Jumbo