1 Steek de barbecue aan volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Leg de bananen in de schil op het rooster. Rooster de bananen in ca. 20 min. helemaal zwart. Keer ze regelmatig. Druk voorzichtig op de bananen en voel of ze zacht zijn.
3 Leg de bananen op een plank, snijd overlangs open met een scherp mes. Pas op: ze zijn heet! Leg de bananen in schil op borden.
4 Verdeel de basterdsuiker over de warme banaan. Strooi de chocolade erover en schep een volle lepel zure room erbij.

Geroosterde bananen met hazelnootchocolade is een recept van Jumbo