Pittige Italiaanse bonensoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit in een soeppan de olijfolie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de rode peper en de groenten toe en bak nog 3 min.
• 2 Voeg de soepmix met het water toe en breng aan de kook. Voeg de witte bonen toe en breng weer aan de kook. Verwarm de soep 5 min. zachtjes, zonder te koken.
• 3 Schep de soep in de kommen. Lekker met ciabatta en kruidenboter.